Wali Kota Kediri Pastikan Penyembelihan Hewan Kurban di RPH Pojok Sesuai Prosedur dan Aman Dikonsumsi
Kediri, GelarFakta – Wali Kota Kediri Vinanda Prameswati meninjau langsung pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di UPTD Rumah Potong Hewan (RPH) Kelurahan Pojok, Sabtu (7/6/2025). Peninjauan dilakukan untuk memastikan bahwa seluruh proses penyembelihan berjalan sesuai prosedur serta menjamin daging hewan kurban aman dan layak dikonsumsi masyarakat.
“Kami ingin memastikan bahwa penyembelihan sapi di RPH ini dilakukan sesuai prosedur dan memperhatikan aspek kesejahteraan hewan. Tadi saya lihat bahwa sebelum disembelih, sapi-sapi ini telah diperiksa kesehatannya oleh dokter hewan, dan setelah disembelih juga dilakukan pemeriksaan postmortem,” jelas Wali Kota Kediri.
Dari hasil pemeriksaan tersebut, ditemukan beberapa sapi yang mengidap penyakit cacing hati. Mbak Wali menjelaskan bahwa penanganan sudah dilakukan dengan baik. Organ yang terinfeksi, yakni hati, langsung dipisahkan dan dimusnahkan.
“Masyarakat tidak perlu khawatir, daging sapi yang didistribusikan sudah dipastikan aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Lebih lanjut, Wali Kota Kediri menambahkan bahwa pada Idul Adha tahun ini, Pemkot memberikan keringanan berupa pembebasan retribusi bagi sapi dan kambing yang disembelih di RPH Kelurahan Pojok khusus untuk kurban.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Kediri, Mohammad Ridwan, melaporkan bahwa selama empat hari pelaksanaan Idul Adha 1446 H, sebanyak 37 ekor sapi dan 14 ekor kambing disembelih di RPH tersebut.
“Pada Jumat kemarin ada 7 ekor sapi yang disembelih. Hari ini ada 27 ekor sapi dan 14 ekor kambing. Besok (Minggu) rencananya akan ada 2 ekor sapi lagi, dan lusa 1 ekor sapi,” terang Ridwan.
Ia juga membenarkan adanya temuan dua ekor sapi yang terkena cacing hati dalam penyembelihan hari ini. “Organ yang terinfeksi langsung kami musnahkan, dan kami telah mengimbau seluruh panitia kurban di masyarakat agar berkoordinasi dengan DKPP dalam proses penyembelihan untuk memastikan keamanan hewan kurban,” pungkasnya.(*/pty/kur)
