Resep Menu Makan Malam Yang Mudah Dibuat, Cocok Untuk Tim Sat Set!

GELARFAKTA.COM – Momen makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga setelah seharian beraktivitas.

Namun, seringkali kita merasa kesulitan untuk mempersiapkan hidangan makan malam yang lezat dan sehat dalam waktu singkat.

Untuk membantu Anda, kami telah mengumpulkan beberapa resep menu makan malam yang mudah dibuat, tetapi tetap menggugah selera.

Berikut adalah resep membuat sajian menu makan malam yang nikmat dan mudah dibuat.

1. Ayam Panggang dengan Sayuran

• Bahan:
  • 4 potong paha ayam
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh bubuk paprika
  • Garam dan merica secukupnya
  • Sayuran (wortel, kentang, bawang bombay) potong dadu
• Cara membuat:
  • Campurkan minyak zaitun, bubuk bawang putih, bubuk paprika, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
  • Lumuri potongan ayam dengan campuran tersebut dan biarkan meresap selama 15 menit.
  • Panggang ayam dan sayuran dalam oven pada suhu 180°C selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.

1. Spaghetti Aglio e Olio

• Bahan:
  • 250g spaghetti
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh lada merah bubuk (opsional)
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Daun peterseli cincang untuk taburan
• Cara membuat:
  • Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, lalu tiriskan.
  • Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar, masukkan bawang putih dan lada merah bubuk (jika suka).
  • Tumis hingga bawang putih berwarna kuning keemasan.
  • Campurkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata, dan taburi dengan peterseli.

1. Nasi Goreng Ayam

• Bahan:
  • 2 cangkir nasi dingin
  • 200g daging ayam, potong dadu
  • 1 wortel, potong dadu kecil
  • 1/2 cangkir kacang polong
  • 2 telur, kocok lepas
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam dan merica secukupnya
• Cara membuat:
  • Panaskan minyak dalam wajan besar, lalu tumis ayam hingga matang.
  • Tambahkan wortel dan kacang polong, tumis hingga sayuran setengah matang.
  • Dorong ayam dan sayuran ke tepi wajan, lalu tuangkan telur kocok di tengah wajan.
  • Aduk-aduk telur hingga berbentuk butiran kecil, lalu campur dengan ayam dan sayuran.
  • Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur dan nasi terasa garing.

Semua resep di atas mudah dibuat, tetapi tetap menghadirkan hidangan makan malam yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba, dan nikmatilah waktu berkumpul dengan keluarga Anda!